Repostería de Uga
En Uga, Lorena Martínez ha hecho de la repostería un arte que fusiona tradición y creatividad.
En Uga, Lorena Martínez ha hecho de la repostería un arte que fusiona tradición y creatividad. Con ingredientes locales y recetas transmitidas de generación en generación, elabora desde esponjosos bizcochos y crujientes galletas hasta deliciosos bienmesabes y tartas caseras que evocan los sabores más auténticos de Lanzarote.
Su dedicación y amor por la cocina se reflejan en cada detalle, convirtiendo cada dulce en una experiencia única.
Su dedicación y amor por la cocina se reflejan en cada detalle, convirtiendo cada dulce en una experiencia única. Para Lorena, la repostería no es solo un oficio, sino una forma de compartir la esencia de su tierra a través de cada bocado. Con ingredientes locales y recetas heredadas, crea obras que cuentan historias llenas de sabor y tradición. Su creatividad y pasión hacen que cada creación sea un homenaje a sus raíces y una muestra de arte culinario.